1kg de frango cozido e moído
1 ovo
2 xicaras de farinha de rosca
1 colher de sal
Tempero verde
3 batatas médias cozida
Colocar tudo numa bacia, amassar até dar uma liga, se não der colocar mais farinha de rosca.
5 Ovos
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite morno
2 colheres de chocolate
1 xícara de farinha
1 monopol
Recheio
1/2 kg de nata batida
4 colheres de chocolate
1 lata de leite moça
cobertura
cobertura de chocolate com chocolate granulado.
bater em claras em neve,juntar o açúcar, colocar as gemas, acrescentar 1 xícara de leite morno,
2 colheres de chocolate, 1 xícara de farinha, 1 monopol.
Colocar a mistura numa forma untada com manteiga.
Colocar no forno pré aquecido 200graus.
Assar por 20 minutos.
4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de farinha de milho
2 colheres de gordura
2 colheres de açúcar
2 tabletes de fermento seco
1 colher de sal
Colocar todos os ingredientes numa bacia, amassar com água morna deixa crescer por 1 hora depois colocar nas formas e deixar crescer por mais meia hora.
Assar.